طريقة عمل اللحم البوفتيك بالزبده جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو / لحم بوفتيك
- فلفل اسود
- ملح
- معلقه كبيره زبده
- بهارات لحم
- بصل بودر
- كمون
- ثوم بودر
-
1
اولا تبلى اللحم بالبصل البودر والكمون وبهار اللحم والفلفل الاسود والثوم البودر واتركيها تتشبع قليلا من الخلطه.
-
2
ثم احضرى مقلاه بها الزبده وضعى شرائح اللحم تنضج مع مرعاه التقليب ثم ترفع فى طبق التقديم ورشى القليل من الملح والفلفل الاسود وبالهنا